"Zebra" (koláč): recept na kefír v troubě a multi-

Jméno tohoto koláče je spojeno se zvířecí zebrou,na kůži, kde jsou charakteristické pásy bílé a černé. "Zebra" je koláč, recept na kefír je uveden v našem článku. Je vyroben z těsta různých barev: bílá a hnědá (z kakaa). Pečení vypadá úžasně, ale je to velmi snadné a rychlé.

Jednoduchý recept na zebra koláč

Existuje mnoho receptů na výrobu tohoto koláče: na zakysanou smetanu, mléko nebo kefír. Poslední možnost a zvážení níže. Velmi rychle a levně můžete vyrobit takový koláč "Zebra".

Jednoduchý recept na kefír naznačuje následující sled akcí:

1. Nejprve musíte porazit 3 vejce s cukrem (100 g).
2. Přidejte kefír a mouku (½ položky). Poté přidejte prášek do pečiva (½ pytel).
3. Rozdělte hmotnost na dvě části. V první polovině přidejte mouku (3 polévkové lžíce) a v druhé polovině - 100 g kakaa.
4. Tvaruje velikost 22 cm olejem. Ve středu formuláře přeléváme dva těstoviny každé barvy.
5. Chcete-li, aby pečení atraktivní vzhled, je třeba udělat linku nože na povrchu dortu od středu k okrajům.
6. Pečte koláč na 35 minut při 180 stupních.

"Zebra" (koláč): recept na kefír s rostlinným olejem

Představujeme ještě jeden recept lahodného pečení "v pruzích". Pomocí pokynů krok za krokem můžete připravit velký a velkolepý koláč "Zebra" na kefír.

Podrobný recept na vaření sestává z následujících kroků:

1. Beat 4 vejce s cukrem (160 g).
2. Do sladké vaječné hmoty přidejte 330 ml kefíru. Mícháme.
3. Přidejte 5 polévkových lžic rostlinného oleje a balíček prášku do pečiva (2¼ lžičky).
4. Vložte do těsta tolik mouky, které vyšly z konzistence husté kysané smetany.
5. Nalijte polovinu testu do jiné nádoby. Do něj vložte kakaový prášek (50 g).
6. Těsto nalijte do formy (o průměru 28 cm). Dort se ukáže být velmi vysoký, takže je žádoucí zvednout strany formy s pergamenovým papírem. Takové množství testu může stačit i na některých místech, jestliže se pečou ve formě malého průměru.
7. Pečený koláč by měl mít teplotu 190 stupňů a 70 minut.

Zebra dort: recept na jogurt bez vajec

Vajíčka v tomto receptu nahradí měkký tofu. Tento sójový tvaroh je bílý produkt, který je vyroben ze sóji. Podle receptury, je nutné, aby se 300 Kromě toho je třeba jogurt (50 ml) a cukr (180 g). Tyto 3 přísady je třeba bít se směšovačem. Potom se těsto přidá vanilin (2 hodiny. Lžíce), soli a jedlé sody (pro a půl hodiny. Lžíce), prášek do pečiva (1 polévková lžíce. Lžíce). Těsto rozmícháme a necháme "odpočívat" po dobu 5 minut, aby ingredience mohly reagovat s jogurtem. Poté míchat mouku (250 g) a kukuřičný olej (100 ml). Těsto by mělo být konzistence jako hustá pasta.

Celá šarže je rozdělena na dvě části. V první polovině přidejte kávovou moučku připravenou z instantní kávy, lžíce přírodního kakaa a vody (1 polévková lžíce). Poté může být těsto střídavě (2 lžíce) rozloženo do formy (průměr 20 cm).

"Zebra" (koláč), recept na kefír, který je uveden výše, se pečeme 50 minut na 180 stupňů. Při servírování může být posypána práškem nebo pokrytá sladkým fondantem.

Cake "Zebra" na kefír v multivarquet: recepty na vaření

Tento koláčový recept je vhodný pro mnohočetné vševýrobců. Pro jeho přípravu je použit režim "Pečení". Doba trvání koláče v multivarku je 1 hodina. "Zebra" (koláč), recept na kefír je zde prezentován, po ochlazení je zakrytý čokoládovým fondantem.

Podle receptu mixujte s mixéremkefír a cukr (vždy 1 sklo). Pak přidejte 3 vejce, jemný margarín (150 g), soda (1 čajová lžička) a nechte hmotu stát 5 minut na stole. Poté můžete vstoupit do mouky (2,70 centů) a vanilínu. Pak může být hmotnost rozdělena na dvě části. V jedné polovině přidejte mouku (¼ centu), do druhé části přidejte kakao (2,5 lžíce).

Olej pohár multivark. Těsto dále nalijte střídáním vrstev různých barev. Poté, co je koláč ochlazený, musíte ho zakrýt čokoládovým fondantem. Za tímto účelem míchat cukr a kakao (1 polévková lžíce), 50 ml mléka a lžíce másla v hrnci. Přiveďte homogenní konzistenci a okamžitě vylijte fondant na koláč, dokud nezmrzne.

Milovníci experimentů v kuchyni jakorecept na koláč "Zebra" s jablky. Pro přípravu v multivarkeru je nutné houbat těsto z mouky (300 g), teplého tuku z krému (250 ml), stejného množství cukru, sody (1 čajovou lžičku) a vajec (3 kusy). Když je těsto připraveno, mělo by být přidáno k vyčištěné a nakrájené na malé kousky jablka. Dort je pečený v multivarku 55 minut.

Pečení může být podáváno pro čaj nebo kávu. A můžete jíst kus dortu, umýt si sklenici čerstvého jogurtu.

</ p>