Neutrální a mírná chuť špenátu to udělalaoblíbené s pozoruhodnými kuchaři. Bohužel, průměrná žena zřídka nakupuje tuto listovou zeleninu, aby ji použila v kuchyni. A velmi marné. Koneckonců, může být přidán do téměř všech pokrmů: salát, kastrol, rohlík, koláč se špenátem - to vše se ukáže úžasně chutné. Tato listová zelenina má nejvyšší nutriční hodnotu. Obsahuje uhlohydráty, tuky, rostlinné bílkoviny, minerální soli, chlorofyl. A o vitamíny a nic neříkají: jsou v špenátové celé "kytice". Existuje tolik rostlinných bílkovin, které podle svého obsahu nemohou tuto listovou zeleninu obcházet pouze zelené fazole a hrach. Nezapomeňte na hořčík, jod, železo, draslík, které špenát velkoryse dává lidem.
Pokud už přemýšlíte o tom, co by bylo vařitz takového užitečného produktu je odpověď jednoznačná: koláč se špenátem. Toto jídlo je vytvořeno velmi rychle, je k dispozici všem. Zde jsou jen některé z jeho receptů. Některé z nich můžete číst v tomto článku.
Chcete-li udělat koláč se špenátem, potřebujetezásoby některých produktů. Potřebujete libru bavlněného pečiva. A můžete ho koupit jen v obchodě, z tohoto hotového pokrmu nebude méně chutné. Vezměte také spoustu špenátů, dvě lžíce zakysané smetany, tři vařené vejce, mák na kropení, žloutek namazat s koláčem a sůl. Cesto by mělo být rozmrazeno a nakrájeno na několik dlouhých pásů. Nyní si vezměte špenát a opalte ho vařící vodou, nakrájíme na proužky, promíchejte ji zakysanou smetanou a nakrájenými vejci. Výsledná náplň by měla být položena na každém pásu těsta a poté by měla být okraje. Získáte několik "salámů", plněných špenátem, zakysanou smetanou a vejci. Musí být v hlubokém tvaru ve spirále, vrchol s vlhkým žloutek a posypeme mákem. Neváhejte poslat nádobí do trouby. Takový koláč se špenátem se připravuje rychle a jednoduše, ale je neuvěřitelně chutný.
Ale recept ze středomořské kuchyně. Vaříme koláč se špenátem a sýrem. Budete potřebovat 150 g másla, 300 g mouky do pečiva, 500 g špenátu, 300 g sýra, 5 vajec, 250 ml smetany, špetka soli, černého pepře a kajenský pepř - špetka. Nezapomeňte také použít pár česneku a lžičku rozmarýnu a šalvěje. Začněte zkouškou. Musí být hnětena z mouky, 3 polévková lžíce vody (teplá), sůl, vejce a máslo, které bylo dříve změkčené. Těsto vyveďte na stůl, posypeme moukou a pak ho položíme do pekáče. Proveďte sukně, propíchněte koláč s vidličkou na několika místech a vložte do lednice po dobu půl hodiny.
Nyní musíte opláchnout špenát, nakrájet ho apošlete pár minut do hrnce s vroucí vodou. Pak ho vezměte do cedníku, nechte vodu vypustit a vysušte špenát na potravinářském filmu. Troubu můžete začít zahřát až na 180 stupňů. Vejce a smetana jsou smíchány v mixéru s pepřem a sýr se nakrájí na malé kousky. Vezměte oddělenou misku a sklenici, sýr, drcený česnek a bylinky kombinujte. Poté nasypte směs vejce a krému. Nyní můžete těsto nalít v podobě plnky a poslat ji do trouby. Koláč se špenátem se vaří asi 50 minut. Chápete, že je možné z pece vyjmout, jestliže ho propíchnete zápasem a na jeho povrchu nebude žádné těsto. Jak můžete vidět, kulináři, kteří nabízejí světovou středomořskou kuchyni, podporují pouze lehké a zdravé jídlo. A koláč se špenátem a sýrem lze přičíst kategorii pokrmů, jejichž použití se na obrázku příliš nezobrazuje.
Vařte s potěšením, používejte zdravé potraviny a pak se jídlo stane radostí pro vás a ne zdrojem dalších kalorií.
</ p>
