Někdy se může stát, že budete povolánihosté a říkají, že budete za deset minut. Budete spěchat do kuchyně a zjistíte, že pro vaše hosty není naprosto žádné jídlo. Ale je to v pořádku, protože v arzenáli hospodyňek jsou vždy recepty, jejichž příprava netrvá dlouho. Může se jednat o horké sendviče, pizzu ze všeho, co najdete v ledničce nebo v rychlém dortu. Poslední dobře, že je schopen připravit i začátečník naučit hostitelku, a výsledek je určitě potěší slavnostní vzhled a skvělé aroma a chuť.
Recepty "Rychlý skus s jablky"
Vezměme velkou mísu a smažeme vejce s cukrem, dokud nemalá pěna. Důkladně promíchejte, přidávejte sódu a předehřejte ho octem. Pak za míchání postupně přidejte mouku. Vezměte tvar koláče, na něj položte nějaký rostlinný olej. Jablka jsou vyčištěna a nakrájena na tenké plátky. Dejte jablka na dno formy a přidejte trochu cukru, doslova pár lžiček. Nalijte těsto do formy na jablkách a vložte do předehřáté trouby. Při teplotě 220 stupňů pečeme koláč s jablky na rudou kůrku, připravenost ke kontrole se zápěstím nebo párátkem.
Recept "Rybí koláč ve spěchu"
Připravte těsto. Za tímto účelem je jogurt smíchán se zakysanou smetanou, vejci, sody a solí. Důkladně promíchejte do homogenní hmoty. Přidejte mouku jen tak, abyste získali kapalinu, ale husté těsto. Brambory odlupujeme a nakrájíme na tenké kruhy. Vypusťte konzervovanou kapalinu a rozetřete vidličku s rybami. Vezmeme formu dortu, namáčíme rostlinným olejem a vylijeme asi polovinu těsta. Stejně položíme brambory a kusy ryb. Posypeme bylinkami, sůlmi a pepřem. Pak zbyte zbývající těsto. Jemně vložte troubu do 200 stupňů. Pečte koláč asi půl hodiny, možná ještě trochu víc, pokud se vám bude líbit velmi červená kůra.
Recept "Fruitcake ve spěchu"
Cukr musí být obrusován olejem, aby se zrnka vyrábělarozpuštěno. Potom přidáme do této hmoty žloutenky z pěti vajec, důkladně mícháme mixér. Přidejte vanilín a rozinky. Mícháme mouku. Proteiny zbavené vajíček, vylijeme do velkolepé pěny a my jim velmi úhledně zasadíme lžící do těsta. Bezprostředně po tom hmoždíme tvar. Pečte koláč na 180 stupňů asi 45 minut. Připravený dort může být posypán skořicí a práškovým cukrem.
Recept "Roll in a hurry"
V hluboké misce mícháme nádobu kondenzovanémléko, dvě vejce a soda, dříve uhasené octem. Vše důkladně promícháme a mouku postupně zasahujeme. Míchejte důkladně až do kapaliny, ale husté konzistence. Vezměte malý plech na pečení a nalijte těsto na něj, pečte asi deset minut při teplotě 180 stupňů. Když se vrchní kůra zbarví na růžovou, necháme roli ochladit. Když se ochladí, rozmačkává se s džemem nebo s džemem. Opečenou vrstvu otočte do role. Přeneste do misky a posypeme práškovým cukrem.
Obecně platí, že pokud se objeví neočekávaní návštěvníci, hledají tonevíte, pak se vám nepodaří. Budete je moci překvapit svým kulinářským dovednostem, léčit je jemným pečivem, šťavnatým dortem nebo podávat skvělý koláč s různými výplněmi.
</ p>
