Mnoho lidí si myslí, že jsou domácí koláčenutně dlouhá a velmi obtížná a koláče - umění, které se musí naučit víc než rok. Ve skutečnosti to není úplně pravda, a existuje mnoho receptů na rychlé vaření koláčů, vaření na pečení, které nejenže trvá minimálně, ale je docela cenově dostupné pro každého. Klasickým příkladem je samozřejmě charlotta: připravuje se na hodinu a výsledek je vždy příjemný svou chutí a vůní.
Chcete-li připravit šarlaty, musíte si vzít sklenicimouku, sklenici cukru, 2 - 4 vajec a několik jablek. Jemně nakrájená jablka jsou položena na naolejované pekáčce nebo do pekáče a nalijte do těsta. Těsto se připravuje následovně: vajíčka se smíchají s cukrem a postupně se k nim přidává prosetá mouka - v konzistenci by se měla podobat tlusté kyselé smetaně. V těstě, můžete přidat sůl - tak chuť bude více nasycené, a vanilkový cukr. Šalotka se pečuje při teplotě 180 ° C po dobu přibližně půl hodiny - dokud se na celém povrchu dortu nezobrazí jednotná karamelová barva. Kromě Charlotte s jablky, tento recept lze připravit i jiné sladké koláče ve spěchu, například velmi chutná to dopadá, pokud budete mít nějaké plody místo jablek, zejména třešně.
Charlotte lze také připravit pomocísušenky nebo manki - to je také docela jednoduché a rychlé. Chcete-li to, vzít 250 gramů sušenek, namočte je v malém množství mléka, trochu zmáčknout, přidejte pár vajíček, půl šálku cukru, jemně nasekané jablka, dát vše do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté na 180 - 200 stupeň troubě asi půl hodiny. Tento recept vám nejen pomůže vyřešit problém s rychlým občerstvením, ale najde také použití stálého a dokonce velmi suchého chleba. Pro něj je nejen bílý, ale i černý chléb dokonalý.
Kromě toho existují další recepty na koláčeve spěchu. Například velmi chutný tvarohový koláč. Vyžaduje to půl šálku mouky, půl šálku cukru, půl šálku másla, malý prášek do pečiva - tyto ingredience jsou potřebné pro těsto. Olej by měl být zahřátý na měkký, ale ne kapalný stav, a měl by se otírat moukou a práškem do pečiva. Nebojte se, že těsto nevyjde - mělo by to být ve formě drobků. Pak se půl kilogramu tvarohu důkladně promíchá se sklenicí zakysané smetany, třemi vejci s cukrem (asi půl sklenice, ale můžete ji dát, řízený vaším vlastním vkusem). Můžete také přidat vanilín a / nebo sušené ovoce, stejně jako bobule. Těsto se nalije na plech na pečení nebo do pekáče, které je třeba předem namazat, na horní straně je umístěna náplň a koláč se pečeme v troubě o 180 stupňů po dobu půl hodiny.
Tam jsou takové recepty na koláče ve spěchu,které lze velmi rychle uvařit a vůbec ne obtížně a ingredience pro ně se vždy nacházejí prakticky ve všech chladničkách. Vtipný koláč ve spěchu se získává ze sklenice zakysané smetany nebo mastného jogurtu, jedné a půlky sklenice mouky, dvou vajec a sklenice cukru. Můžete přidat další prášek do pečiva, sůl, vanilin, kakao a nahradit cukr jakýmikoliv džemem nebo medem. Můžete také použít jako náplň nějaké ne tak šťavnaté, stejně jako sušené ovoce - to se ukáže velmi chutné. Pečte takový koláč stejným způsobem jako předchozí - třicet minut při teplotě 180 stupňů.
Jak můžeme vidět, všichni receptů koláčů ve spěchujsou extrémně jednoduché a nevyžadují dlouhou přípravu a dosažení kulinářských vrcholů - vše velmi rychle a jednoduše. Takové koláče budou vždy vhodné - a jako občerstvení pro celou rodinu a jako nápoj čaje pro nečekané pohledy hostů. Tyto poměrně jednoduché recepty ve spěchu budou perfektní pro ty, kteří se právě začínají učit, jak si vařit, protože někdo může vařit takové koláče, včetně kuchařského specialista pro začátečníky.
</ p>
